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《從一粒米開始:餐桌上的綠色選擇》
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- 《從一粒米開始:餐桌上的綠色選擇》
從宜蘭的一畝田開始,到一碗飯上桌,這支影片記錄了一粒米的旅程,也映照出農民與土地之間深厚的連結。六歲下田、四十餘年耕作,農民以一生守著稻田,在無毒、友善耕作的方式下,細心管理水位、控制雜草與病蟲害,順應自然氣候,讓土地與作物共存共好。 面對氣候變遷與不穩定的天候挑戰,他們以經驗與耐心調整耕作節奏,守護每一塊田地,也守護生態的平衡。對他們而言,耕作不只是生產糧食,更是一種對土地的責任,也是為下一代。
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