提到新竹峨眉，大家都會想到東方美人茶，但其實在這裡的空氣裡，還飄散著苦茶油淋上熱騰騰麵線的清香。新竹縣政府與在地旅遊團體「島內散步」聯手推出「新竹走走」旅遊品牌，帶領旅人深入台三線，體驗苦茶油背後「10：4：1」的工藝美學——從10公斤鮮果到曬乾去皮的4公斤，最後僅能提煉出1公斤的純淨油脂。 跟著鏡頭看這群「返鄉大叔」如何堅持不噴農藥、人工除草，守護這片土地。遊客不僅能親手敲殼、蒸煮、壓榨，感受「滴滴皆辛苦」的重量，還能品嚐到榮獲「500盤」肯定的在地客家料理，以及創新研發的「苦茶堅果米香」。 #新竹峨眉 #苦茶油 #新竹走走 #台三線 #返鄉職人 #地方創生 #客家文化 #慢旅行 #島內散步 #500盤#welltalk

提到新竹茶香，多數人會想到關西紅茶或峨眉東方美人，但你知道尖石的北德拉曼部落也產茶嗎？ 海拔650公尺、雲霧繚繞、氣溫涼爽，當地小農發展出結合採茶、揉茶與品茶的深度體驗，同時，青年工藝師也讓泰雅族傳統編織在部落中重新綻放… #新竹 #尖石 #北德拉曼部落 #新竹旅遊 #台灣茶 #原住民部落 #深度旅遊 #台灣秘境 #地方創生 #永續旅遊 #泰雅族 #傳統編織

台灣企業正掀起一波綠領搶才戰！ 根據人力銀行調查，在 2050 淨零排放與永續法規的雙重推力下，2025 年下半年，全台每月平均開出近 3 萬個綠領職缺。過去森林系畢業生的首選多為報考公職，如今愈來愈多人走向企業，做碳盤查、永續報告書與自然碳匯等工作。為了接軌這波產業需求，森林系訓練也持續轉型，像是導入無人機、光達與 3D 建模等科技工具，加速轉向智慧林業與綠領應用。 #台灣 #森林系 #綠領人才 #淨零碳排 #碳盤查 #esg #永續管理師 #104 #職場 #職缺 #就業 #welltalk #宜蘭大學

台灣擁有60%的森林覆蓋率，幾乎是全球平均的兩倍，但因過度開墾導致森林碎片化，像是台中大肚山總面積2萬公傾，殘存林卻僅有3公傾，當森林功能逐漸衰弱，也就更難抵抗極端氣候，反而變成惡向循環。 但如果每個人都有多一點環境意識，了解在地復育，讓校園、公園、保安林變成生態方舟，這些破碎的森林，就有機會一片一片被拼回來。 #台灣 #森林 #極端氣候 #生態 #welltalk #台中 #台中大肚 #森林大火 #野火 #極端氣候 #wildlife

海底生物"失"多少？海洋可以被「種」回來嗎？ 在卯澳灣，每年有 500 株珊瑚被重新種回海底，累積已超過 3,000 株。 同時，九孔、海膽、花枝與黑鯛，也透過復育與放流重新回到海洋。 海洋資源復育園區用養殖替代採捕，協助重建卯澳灣的生物多樣性， 讓海洋逐步恢復生命力，落實 SDGs14 永續海洋的精神。 #貢寮 #海洋教育 #珊瑚復育 #養殖 #海洋養殖 #珊瑚礁

位於彰化八卦山下的村東國小，在 2025 年「台美生態學校夥伴」評選中，成功奪下第一面象徵環境教育最高榮譽的「綠旗」。 校方讓學生親手做資源回收，將垃圾量從八成大幅降低至一成不到；甚至還請來專家，讓畢業生體驗刺激的「攀樹」活動，由高處俯瞰森林美學。 此外，校園裡的辣木、小黃瓜也成為食農教育的食材，讓孩子從「吃」開始學會節能減碳。接下來透過鏡頭，帶您看這群孩子如何將「環境教育」內化成最永續的生活態度。 #村東國小 #綠旗 #生態教育 #彰化 #攀樹 #辣木 #永續 #永續教育 #環保行動 #生態學校 #環境教育 #greenschool #sustainability #ecoeducation #taiwan #welltalk

環保教育不再只是課本知識，台南東光國小讓孩子動手搓「五色地瓜湯圓」、將廢棄瓶罐變成星空花盆，成功奪下台美生態學校銀牌認證。這場由孩子發起的「綠色革命」，不只讓永續理念深植校園，也開始慢慢影響家庭生活，一起為環境永續努力。 接下來，東光國小還要挑戰最高榮譽「綠旗」的最高榮譽目標。 #永續教育 #環保行動 #生態學校 #東光國小 #綠色革命 #環境教育 #台南故事 #greenschool #sustainability #ecoeducation #taiwan #welltalk

#東北角 #海洋永續 #淨灘 #友善漁法 #定置漁場 #定置漁網 #月桃繩 #旅遊 #在地文化 #深度旅遊 #海廢藝術 在東北角這片綿延的海岸線，有一群人正用自己的方式，實踐屬於東北角的「生態旅遊」。 這一集帶您看到像是《#海邊的接力賽》，透過社群平台發起淨灘活動，還把撿起的海廢寶特瓶做成永生花，用藝術發酵海洋議題。還有《#梗枋漁鐵驛站》、《#光榮定置漁場》分享友善漁法守護海洋資源，讓吃海鮮也能很永續，以及瑞芳區《#南雅社區發展協會》復興失傳的月桃繩技藝，與遊客共同編織新傳承。 跟著在地人的腳步，看見東北角重新被書寫的另一種樣貌讓旅人與土地更緊密的扣在一起。

#環法賽 #環法自行車賽 #日月潭 #南投 #自行車 #電輔車 #洪坤弘 #比利時衝刺王 #jasper #2025LÉtape 環法自行車賽亞洲首站在日月潭盛大登場，今年首度邀請到比利時的衝刺之星Jasper Philipsen 親臨領騎，也吸引來自全球40國、超過2500位好手參賽，而台灣好手洪坤弘在強敵環伺下，成功把冠軍留在台灣！ 除了熱血競技，今年更創下全球首例，新增「電輔車組」，讓一般大眾也能輕鬆體驗CNN認證的最美自行車道。 賽事現場更結合南投在地美食補給，並全面導入循環杯，打造一場兼具國際規格與永續精神的綠色賽事。

#生態學校 #生態教育 #永續 你還記得你的學校生活嗎？是不是每天七點半就要到學校，整天被國、英、數、理轟炸，下課還要衝去補習班，對上課的回憶多數剩下疲憊，不過學習真的只能這樣嗎？ 如果課程不被教室框架，而是蹲下來觀察身邊的昆蟲，甚至動手研究校園水資源，這樣上課起來是不是有趣多了！其實這並不是幻想，而是生態學校的日常。 「生態學校」在台灣逐漸成為當前新趨勢，全台已經有700所學校加入生態行列。 不過，追溯源頭，從1994年開始，歐洲國家就率先啟動生態學校計畫，如今台灣也跟上腳步，把生態教育搬進課堂。 那臺灣的生態學校到底在學什麼？有哪些超有特色的小學值得關注？孩子們學會了哪些事情？ 這集帶您深入淺出了解臺灣生態教育的這股新趨勢！

#welltalk #非洲 #台灣 #永續 #珍古德 #長榮大學 為了改變家鄉環境，你願意做多少努力？一群來自非洲不同國家的青年，帶著家鄉的困境與希望，來到台灣。他們透過珍古德「根與芽計畫」，進入長榮大學就讀永續國際學程，學習如何面對氣候變遷、守護流域環境，並凝聚社區力量。 這不只是一段求學的旅程，而是一個跨越國界、連結土地與未來的故事。對他們來說，每一堂課都不只是知識，而是一份責任：有一天，將這些經驗帶回非洲，把夢想化為行動，翻轉家鄉環境。

#港西國小 #生態學校 #海洋教育 基隆市港西國小，位於海拔23公尺、距離基隆港僅約一公里處，是全台最接近商港的學校，也是一座與海洋零距離對話的學習場域。過去，學生對海洋多停留在想像與陌生；如今，透過環境教育與在地實察，孩子們親眼目睹海底世界的壯麗與脆弱，開啟了他們對海洋的全新認識與深刻省思。 學校將海洋教育融入課程，結合創客教育，帶領學生透過自製ROV水下無人載具與海底機器人，實際投入海洋探索與環境監測，讓學習不只是知識的吸收，更是對永續議題的實踐與回應。透過這些行動，學生逐步培養保育海洋生態、氣候行動與永續城鄉的意識，從「知道」走向「做到」。 永續發展的核心在於行動。孩子們從真實的體驗中，看見問題、思考解方，進而成為推動改變的行動者，也在影響中擴散更多參與的力量。正如我們所見：「一個人走得快，一群人走得遠。」 港西國小以教育為起點，扎根永續精神，讓海洋保育成為生活的一部分，也為下一代種下希望的種子。