# 環境教育

環境教育有可能不再只是書本裡的名詞嗎？由「台灣生態學校教育學會」與「彩晶文教基金會」共同舉辦的「2026 科技創新・永續教育生態學校工作坊」，邀集7所臺美生態學校夥伴之學校，分享在生態教育上彼此的成果，像是孩子們因為食農教育，了解碗裡的紅蘿蔔不能剩下，或是走出校園，關心步道鋼筋外露的危險情況。生態教育開始走向真正實踐的最前線。

一口食物的旅程，從來不只是餐桌上的那一刻。它從土地開始。從農夫翻開泥土的那一雙手，從清晨的露水、陽光與耐心開始。 健康，不只是吃進身體裡的營養，更是對土地、對環境的一份責任。從基層做起，堅持己念，選擇相信自然的節奏，選擇尊重土地的方式，也選擇，把健康放在最前面。

位於彰化八卦山下的村東國小，在 2025 年「台美生態學校夥伴」評選中，成功奪下第一面象徵環境教育最高榮譽的「綠旗」。 校方讓學生親手做資源回收，將垃圾量從八成大幅降低至一成不到；甚至還請來專家，讓畢業生體驗刺激的「攀樹」活動，由高處俯瞰森林美學。 此外，校園裡的辣木、小黃瓜也成為食農教育的食材，讓孩子從「吃」開始學會節能減碳。接下來透過鏡頭，帶您看這群孩子如何將「環境教育」內化成最永續的生活態度。 #村東國小 #綠旗 #生態教育 #彰化 #攀樹 #辣木 #永續 #永續教育 #環保行動 #生態學校 #環境教育 #greenschool #sustainability #ecoeducation #taiwan #welltalk