崁仔頂魚市不可或缺的人物:糶手與冰塊車

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你吃的海鮮有多新鮮呢? 在基隆市孝一路,有一個白天沉睡、深夜甦醒的地方——崁仔頂魚市。這裡是北台灣最大的漁獲批發市場,也是見證人們飲食習慣、海洋物種變化的現場。 白天來此,只會看到鐵門全是拉下來的漁行,街道寧靜、騎樓上方掛滿鹵素燈,每個漁行前則堆著保麗龍箱。這些在市區看似突兀的元素,實為夜晚的崁仔頂最精華的所在。

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