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探入竹北沿海,吃一口外面沒有的生猛石斑,改從海口觀點認識竹北!
很多人以為竹北只有科技園區和高樓大廈,卻不知道只要往沿海的新港里走,就能找到北台灣規模最大的烏魚產地與養殖聚落。這裡的漁人把大海搬進池子裡,藍鯨魚寮老闆陳彥呈向大海借純海水、用鮮魚餵石斑,甚至帶遊客拿竹竿跟十多斤的石斑拔河。這次,我們不到餐廳吃現成的,嘗試深入水月休閒農業區,用這張海口人的餐桌,翻轉大家對竹北的既有印象。
2026.10.23
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梨鄉人不離鄉!走進南平社區的成進果園,一探新埔梨的風水寶地!
走進新竹新埔,除了客家庄的濃厚人情,空氣裡還飄著一股專屬於這片土地的清甜。這裡大平窩溪貫穿、黑土養分豐富,孕育出絕佳的栽種條件,也奠定了新竹梨鄉的美譽。這座全台灣最著名的梨鄉背後,其實隱藏著一段從「想逃離農村」到「重返家業」的生命轉折。究竟是怎樣的機緣,能讓一個原本急著逃離農村的少年,願意回到家鄉辛苦摸索,種出讓人驚艷的新埔梨?
2026.10.02
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造訪北埔,這座叮咚橋竟然「分辨得出在地人」?
走進北埔老街,紅磚街屋、古厝與廟宇看似靜靜佇立,但巷弄裡的一磚一瓦,其實都藏著拓墾時代留下的生存智慧。傳說村裡有一座「叮咚橋」,只憑腳步聲,就能分辨走來的是在地人還是陌生人。想知道這些建築與街道為何如此設計,不妨跟著我們在北埔徘徊、巷弄穿梭,聽古蹟說故事。
2026.09.18
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2026.09.04
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2026.08.21
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2026.07.03
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2026.06.26
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